Fleurie Exception Les Grands Fers - Château de Chénas 75cl - 2018

Issu à 100% du cépage Gamay, ce Fleurie du Château de Chénas est à la fois élégant et fruité. Découvrez ce nectar du vignoble du Beaujolais !

 Ce Fleurie Exception Les Grands Fers du Château de Chénas a pour caractéristiques :

- une belle robe (son aspect visuel) rubis.

- un nez avec des arômes de fruits rouges (cerises) et des notes boisées.

- en bouche ce vin est très fruité et délicat.

En savoir plus sur le Château de Chénas…

Situé au cœur du Beaujolais, le Château de Chénas a été bâti par la famille De La Hante en 1821.

La particularité de ce château est sa cave voutée de plus de 500m2 datant du 18ème siècle et qui permet une conservation optimum du vin à une température constante de 13 degrés en été comme en hiver. C’est en 1934 que certains viticulteurs des célèbres appellations Chénas et Moulin-à-Vent ont acheté le château et mis en place une cave coopérative. Leurs vins sont d’une très grande qualité : alliant à la fois les traditions et la modernité.

Le nom Les Grands Fers désigne un terroir noble du cru Fleurie reposant sur des sols en granits profonds. Les vignes sont sur ce lieu-dit en coteaux.

Avec quel plat pouvez-vous accompagner votre Fleurie Exception Les Grands Fers ?

Ce Fleurie s’associe merveilleusement bien à la charcuterie de votre choix et aussi à toutes viandes blanches en sauces (coq au vin, escalope de veau milanaise) ou votre poulet, chapon au four.

Pour le fromage, vous pouvez accompagner votre Fleurie d’un fromage à pâtes molles comme le Camembert, le Brie ou le Saint-Marcellin.