Meursault - Domaine Gérard Boyer 75cl - 2020

Une appellation prestigieuse et un Meursault remarquable, produit au cœur du village de l'appellation, par un vrai Murisaltien ! Issu à 100% du cépage Chardonnay avec des vignes de plus de 40 ans, ce Meursault accompagnera votre volaille ou vos poissons à merveille !

Ce Meursault de la Maison Boyer a pour caractéristiques :

- une robe (son aspect visuel) limpide et brillante, couleur or

- un nez qui révèle un mélange harmonieux de fruits secs, telles que la noisette ou l'amande, mais aussi de miel, de pomme mûre et de fleurs blanches

- la bouche est structurée, longue et puissante. C'est un vin aux notes beurrées

En savoir plus sur la Maison Gérard Boyer….

Situé sur la commune de Meursault, le domaine de Gérard Boyer est composé d’environ 7 hectares. Ses parcelles se situent sur des terroirs prestigieux de la Bourgogne comme : Gevrey-Chambertin, Savigny les Beaune, Chorey-les-Beaune, Auxey-Duresses et Meursault.

C’est une histoire de famille car cinq générations ont cultivé ces superbes appellations du vignoble bourguignon. Actuellement c’est Jean, le fils de Gérard Boyer, qui perpétue cette belle histoire avec une passion pour les vins de qualités et le respect de la terre.

Une activité de négoce sur d’autres appellations est aussi réalisée afin de pouvoir proposer une gamme complète et de qualité.

Issu non seulement d'une famille de viticulteurs à Meursault mais aussi expert en œnologie, Monsieur Boyer cultive et élabore ses vins remarquables dans le respect de la tradition des excellents vins secs de Bourgogne.

Avec quels plats pouvez-vous accompagner votre Meursault Gérard Boyer ?

À servir frais entre 11 et 13 degrés.

Ce Meursault est idéal dès l’entrée avec votre foie gras.

Il s’associe à merveille avec vos poissons et vos plateaux de fruit de mer. Bien entendu avec vos viandes blanches : chapon, pintade, poulet à la crème.

Côté fromage vous pouvez aussi optez pour des fromages de caractères.

Pourquoi pas en dessert ? Les desserts aux fruits se marieront parfaitement à ce Meursault !

Taux d’alcool : 13%vol.