Corbières (AOC) | Cuvée Tradition - Domaine de Longueroche 75cl - 2021

Ce Corbières Cuvée Tradition du domaine Longueroche : un petit prix et beaucoup de convivialité ! Un vin rouge idéal avec votre plateau de charcuterie ou vos viandes rouges.

Ce Corbières (AOC) Cuvée Tradition du Domaine de Longueroche a pour caractéristiques :

- Robe (son aspect visuel) rubis aux nuances grenat.

- Au nez, des arômes de fruits noirs et rouges.

- En bouche, le Grenache lui donne la chaleur et le gras tandis que le Mourvèdre et la Syrah contribuent à la complexité des arômes. Une belle longueur en bouche.

En savoir plus sur le Domaine Longueroche…

Le Domaine de Longueroche est situé sur la commune de Saint-André de Roquelongue, dans l’Aude. Roger Bertrand a repris l'exploitation familiale depuis 1986. Un vigneron qui mérite vraiment d'être connu : pas d'utilisation de pesticide ni d'insecticide depuis 30 ans dans ses vignes !

Il récolte son raisin à la main. Il aime ce qu'il fait ; le résultat est à la hauteur.

Le Domaine de Longueroche produit des vins de Pays d’Oc et aussi des vins d’appellations AOC Corbières sur environ 30 hectares de vignes. La typologie des sols (argilo-calcaire et grès), le soleil et les vents marins permettent à Roger de produire des vins d’une

Cette cuvée Tradition du Domaine Longueroche est composée de 4 cépages : Carignan, Grenache, Syrah et Mourvèdre.  Avec un potentiel de garde de 7 ans.

Avec quels plats pouvez-vous accompagner votre Corbières Cuvée Tradition du Domaine Longueroche ?

Ce vin accompagnera votre charcuterie, vos grillades ou vos gibiers en sauce.

Côté fromage : vous pouvez le servir en même temps que votre plateau, il accompagne de nombreuses saveurs.

En dessert, il s’associe parfaitement aux glaces, aux gâteaux ou aux tartes aux fruits.

Potentiel de garde : 5 ans.

Taux d'alcool : 14% vol.