Corbières Cuvée Tradition - Domaine de Longueroche 75cl - 2019

Ce Corbières Cuvée Tradition du domaine Longueroche : un petit prix et beaucoup de convivialité ! Un vin rouge idéal avec votre plateau de charcuterie ou vos viandes rouges.

Ce Corbières Cuvée Tradition du domaine Longueroche a pour caractéristiques :

- Robe rubis au nuances grenat.

- Au nez, des arômes de fruits noirs et rouges.

- En bouche, le grenache lui donne la chaleur et le gras tandis que le Mourvèdre et la Syrah contribuent à la complexité des arômes. Une belle longueur en bouche.

En savoir plus sur le Domaine Longueroche…

Le Domaine de Longueroche est situé sur la commune de Saint-André de Roquelongue, dans l’Aude. Roger Bertrand a repris l'exploitation familiale depuis 1986. Un vigneron qui mérite vraiment d'être connu : pas d'utilisation de pesticide ni d'insecticide depuis 30 ans dans ses vignes !

Il récolte son raisin à la main. Il aime ce qu'il fait ; le résultat est à la hauteur.

Le Domaine de Longueroche produit des vins de Pays d’Oc et aussi des vins d’appellations AOC Corbières sur environ 30 hectares de vignes. La typologie des sols (argilo-calcaire et grès), le soleil et les vents marins permettent à Roger de produire des vins d’une

Cette cuvée Tradition du Domaine Longueroche est composée de 4 cépages : Carignan, Grenache, Syrah et Mourvèdre.  Avec un potentiel de garde de 7 ans.

Avec quels plats pouvez-vous accompagner votre Corbières Cuvée Tradition du Domaine Longueroche ?

Ce vin accompagnera votre charcuterie, vos grillades ou vos gibiers en sauce.

Côté fromage : vous pouvez le servir en même temps que votre plateau, il accompagne de nombreuses saveurs.

En dessert, il s’associe parfaitement aux glaces, aux gâteaux ou aux tartes aux fruits.