IGP Côtes Catalanes Rouge- Ninet - Château de Péna 75cl

Côtes Catalanes (IGP) | Ninet - Château de Péna 75cl - 2023

Languedoc-Roussillon - IGP Côtes Catalanes - Rouge - Tannique

Apéritif
Viande rouge et Gibier
Viande blanche et Volaille
Barbecue
Cuisines du monde
Fromage

Note expert

16.5/20

Rouge "Ninet" du Château de Péna est un IGP Côtes Catalanes fruité avec un excellent rapport qualité/prix. Une bouche gourmande et équilibrée, idéal avec les volailles, les grillades, l'agneau ou les fromages.

7,20 € TTC

Note expert

16.5/20

29 ans d'expertise
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Description
Détails du produit

Un vin rouge IGP Côtes Catalanes du Château de Péna très réussi avec un excellent rapport qualité/prix. Un vin fruité qui s’accordera avec vos volailles, vos grillades, votre carré d’agneau, votre canard confit ou vos fromages. À découvrir !

Cet IGP Côtes Catalanes Rouge « Ninet » du Château de Péna a pour caractéristiques :

- Une robe (son aspect visuel)rouge profond avec des reflets violets.

- Le nez où explose des arômes de fruits rouges comme la groseille, la griotte et le cassis.

- La bouche est fruitée et gourmande avec des tanins bien maitrisés.

En savoir plus sur le Château de Péna :

Issu du village de Cases-de-Pène dans la vallée de l'Agly, devant son nom à un château qui défendait l'entrée du défilé au Moyen-Âge (case signifiant « maison », et pene « roche »).

Le terroir composé de marnes et de schistes est idéal pour produit l’AOC Côtes du Roussillon-Villages et l’AOC Vins Doux Naturels.

Très belle cave coopérative née en 1942 qui compte aujourd’hui plus de 35 vignerons sur environ 450 hectares.

Issu de 4 cépages : Mourvèdre, Marselan, Grenache et Carignan. Elevé en lies fines pendant 5 mois.

Avec quels mets associer votre IGP Côtes Catalanes Rouge « Ninet » du Château de Péna ?

Un vin rouge fruité qui accompagnera à merveille vos viandes blanches en sauce ou en grillade. Excellent avec des côtelettes ou un carré d’agneau, un canard confit aussi. Pourquoi pas avec un cassoulet ou une paëlla ?

Côté fromage : vous pouvez opter pour le fromage de chèvre, le Brie de Meaux ou le Roquefort.

Taux d’alcool : 14% vol.

Référence PEN00005

En stock 211 Produits

Fiche technique

Millésime: 2023
Couleur: Rouge
Région: Languedoc-Roussillon
Appellation: IGP Côtes Catalanes
Cépage: Grenache
Marselan
Merlot
Mourvèdre
Goût: Tannique
Budget: - de 10€
Conservation: A boire maintenant
Pour un repas: Apéritif
Barbecue
Cuisines du monde
Fromage
Viande blanche et Volaille
Viande rouge et Gibier
Pour un évènement Particulier: Repas en toute simplicité
Repas en tête à tête
Note expert: 16.5