Edelzwicker - Cave Orschwiller 100cl

Cet Edelzwicker est une appellation d'Alsace et nous offre un vin agréable, léger et fruité !

Cet Edelzwicker d'Orschwiller a pour caractéristiques :

- Une robe jaune pâle.

- Au nez, des arômes de fleurs blanches.

- En bouche on retrouve l'équilibre, une belle vivacité et de la fraîcheur. 

En savoir plus sur la cave des Faitières...

Ce vin est issu de la cave des Faîtières à Orschwiller, créée il y a plus de 60 ans.

Les vignes sont situées sur les communes d'Orschwiller, de Kintzheim et Saint-Hippolyte, sur le prestigieux et connu terroir du Haut-Koenigsbourg.

Cette cave est l'une des plus petites d'Alsace, et pourtant elle cumule des prix de dégustation.

En 2017, elle a reçu le Prix d'Excellence du Concours Général Agricole organisé par le Ministère de l'Agriculture dans la catégorie vins d'Alsace. Ce prix récompense les producteurs qui ont obtenu le plus de médailles au cours des 3 dernières années. Une reconnaissance pour son savoir-faire et pour la qualité de ses produits.

Avec quels mets associer votre Edelzwicker d'Orschwiller ?

L'Edelzwicker est très connu et consommé en Alsace. Il est produit à partir de l'assemblage de plusieurs cépages.

C'est un vin gouleyant par excellence qui s'accordera parfaitement avec un large choix de plats simples comme le veau marengo par exemple.

Et le plat Alsacien par excellence : la choucroute !

Il est souvent utilisé en apéritif pour préparer de délicieux kirs !

Le format en litre est aussi très économique !