Crémant de Savoie - Domaine L'Idylle 75cl

Découvrez ce Crémant de Savoie du Domaine de l’Idylle. Il allie à la fois la finesse des bulles et la vivacité d’un superbe crémant équilibré. Excellent rapport qualité/prix. Peut être dégusté en apéritif ou en dessert.

Ce Crémant de Savoie du Domaine de l’Idylle a pour caractéristiques :

- une belle robe (son aspect visuel) avec des bulles fines.

- un nez où domine des arômes floraux avec quelques notes briochées.

- en bouche, ce Crémant est soyeux avec une belle longueur en bouche. Une finale où se révèlent des notes d’amandes grillées.

En savoir plus sur le Domaine de l’Idylle…

Le Domaine de l’Idylle est situé au cœur de Alpes, sur les coteaux de la Combe qui font partis du Parc Naturel Régional et Géoparc mondial UNESCO des Bauges. C’est là que la famille Tiollier produit et élève des vins fins de Savoie depuis 1840.

En 2011, Sylvain Tiollier rejoint le domaine et reprend celui-ci avec l’aide de son père et de son oncle. Œnologue de formation, il apporte une touche de modernité au domaine tout en conservant les traditions des vins de Savoie. Il est d’ailleurs à l’origine du passage en label BIO du domaine depuis 2021.

Le terroir de montagne est le secret pour l’équilibre des vins du Domaine de l’Idylle.

Ce Crémant de Savoie est composé de 3 cépages : 60% de Jacquère, 20% de Roussette et 20% de Chardonnay.

Avec quels plats déguster ce Crémant de Savoie du Domaine de l’Idylle ?

À déguster frais entre 8 et 10 degrés. Peut se conserver plusieurs années.

Un Crémant parfait à boire en apéritif ou en dessert.

Taux d’alcool : 12.5% vol.