Une appellation AOC Bordeaux Supérieur obtenue par des critères qualitatifs encore plus rigoureux que ceux de l’AOC Bordeaux ! Ce vin est élaboré à partir de vignes âgées et élevé pendant 9 mois minimum. Découvrez ce Bordeaux Supérieur Château La monde : un excellent rapport qualité-prix !
Ce Bordeaux Supérieur - Château La Monde a pour caractéristiques :
- Robe rubis (son aspect visuel) aux reflets violets, brillante et soutenue.
- Au nez, des senteurs de fruits rouges mais aussi d’épices poivrées et mentholées avec des notes de bois et de torréfaction.
- En bouche, ce vin supérieur est à la fois équilibré et souple.
En savoir plus sur le Château La Monde...
C’est Nathalie et son frère Jérôme qui ont succédé à leur père depuis 2010, pour travailler ce beau vignoble de 30 hectares au cœur de l’appellation de Bordeaux à Mourens. Plus de 80% de l’exploitation est consacrée à la production de vins rouges de Bordeaux.
Depuis 2019, grâce à leur travail de qualité et au respect de l’environnement, leur vignoble a obtenu la certification Haute Valeur Environnementale (HVE).
Ce Bordeaux Supérieur est composé de 2 cépages : 90% de Merlot et 10% de Cabernet Sauvignon.
Avec quel plat déguster ce Bordeaux - Château La Monde ?
Ce cru accompagnera agréablement vos charcuteries.
Vous pouvez aussi le déguster avec votre barbecue et vos cuisines du monde (mexicain, couscous).
Il accompagne à merveille vos viandes rouges et vos viandes blanches comme la dinde, le poulet ou la pintade.
Il s’associe aussi parfaitement au fromage, toutes régions confondues.
Taux d'alcool : 13.5% vol.
Millésime : | 2019 |
Couleur : | Rouge |
Région : | Bordeaux |
Budget : | - de 10€ |
Appellation : | Bordeaux, Bordeaux Supérieur |
Pour un repas : | Charcuterie, Barbecue, Viande rouge et Gibier, Viande blanche et Volaille, Cuisines du monde, Fromage |
Pour qui ? : | Connaisseur, Je ne sais pas, Aimant les 'étiquettes' |
Goût : | Fruité, Equilibré |
Conservation : | A boire ou à garder |
Cépage : | Cabernet-Sauvignon, Merlot |
Pour un évènement Particulier : | Repas en toute simplicité |
Un vin puissant et équilibré pour ce Bordeaux. Je recommande !
Un prix correct et un Bordeaux supérieur très bon