Pessac-Léognan Blanc - Les Hauts de Martillac - Château Roche-Lalande 75cl - 2017

Vous recherchez un vin blanc sec de la région viticole de Bordeaux ? Découvrez cet AOC en Pessac-Léognan Les Hauts de Martillac - Château Roche-Lalande : un vin blanc sec élégant qui allie à la fois la fraîcheur, la vivacité et une belle harmonie.

Le Pessac-Léognan Blanc Les Hauts de Martillac - Château Roche-Lalande a pour caractéristiques :

- Belle robe (son aspect visuel) jaune ambrée

- Au nez, explose des arômes d’agrumes : pamplemousse, ananas et fruit de la passion et des notes de miel.

- En bouche, un vin qui apporte beaucoup de fraîcheur avec une belle persistance aromatique.

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Ce nectar est issu du vignoble en Pessac-Léognan du Château Roche-Lalande qui a été acheté par José et Brigitte Rodrigue Lalande il y a bientôt 20 ans. Ce château est sur la commune de Martillac.

La famille Rodrigues a obtenu la plus haute certification environnementale (HVE Niveau 3) en travaillant non seulement sur la biodiversité, la gestion des engrais mais aussi l’utilisation des ressources en eau.  

Ce Pessac-Léognan Blanc est composé de 3 cépages principaux de l’appellation : Muscadelle, Sauvignon et Sémillon.

Avec quel plat déguster ce Pessac-Leognan Les Hauts Martillac - Château Roche-Lalande ?

Idéalement, servez ce vin blanc sec autour de 16-18 degrés.

Il s’associera parfaitement à vos entrées, vos crudités, tous vos poissons, vos makis ou vos sushis. Mais aussi à vos plateaux de fruits de mer. Il accompagne aussi les viandes blanches grillées ou en sauces.

Pour les fromages, préférez si possible des fromages secs comme le Crottin de Chavignol par exemple.

Taux d'alcool : 13% vol.