Lydia - Page 3

Si vous êtes comme moi, dès que l’on parle d’une paëlla, des images me viennent à l’esprit : un plat généreux, rond et emblématique de nos chers voisins d’Espagne. Au chorizo, au poulet ou aux fruits de mer… bref tout ça nous donne l’eau à la bouche. Plat convivial par excellence, la paëlla doit aussi s’accompagner d’un vin qui va la mettre en valeur. Quel vin choisir ? Faut-il qu’il soit forcément espagnol ? Vous serez surpris d’apprendre qu’un large choix de vins français s’offre à vous. Vous pouvez optez…

Quel vin choisir avec mon foie gras ? Comme moi, appréciez vous une fine tranche de foie gras délicatement posée sur votre assiette, accompagnée d’une confiture de figue ou d’un chutney…

Le vin blanc se divise en plusieurs catégories : sec, demi sec, doux ou encore moelleux. Lors de votre première dégustation de vin, différencier ces types de vins peut s’avérer…

Avec la Cuvée Réservée jamais de problème de vin qui tourne ! Il est fréquent d’ouvrir une bonne bouteille de vin et ne pas la finir. Elle est…

Passez au classement TOP 6 des vins blancs secs ci-dessous ou découvrez immédiatement tout le catalogue.

La France est particulièrement réputée pour ses belles régions viticoles, offrant des vins variés en goût, en puissance et en couleur. Les vins moelleux font la renommée de quelques régions…

Comment faire un vin moelleux ? Vin Moelleux Bio Sauternes Le vin blanc moelleux est un incontournable des tablées à la française. Il peut être dégusté à l’apéritif,…

De nos jours, il existe des vins pour tous les goûts. L’agriculture est un secteur qui évolue sans cesse dans la recherche de la qualité et de la prise de…

Vous avez ouvert une bouteille de vin sans la terminer ? Vous êtes un professionnel de la restauration et êtes fréquemment soumis à proposer le vin au verre ? Vous êtes alors…

Lorsqu’on est amateur de vin, on prend beaucoup de plaisir à acheter de belles bouteilles afin de les laisser vieillir. Toutefois, cet acte doit répondre à quelques règles afin que…

Si vous vous intéressez au monde du vin, vous avez probablement déjà rencontré la mention « Grand Cru » sur certaines bouteilles. Mais, savez-vous ce qu’elle signifie vraiment ? Il s’agit d’une…

Certains événements dans une vie revêtent une importance spéciale, méritant une célébration mémorable. Une tradition populaire consiste à marquer ces occasions en offrant une bouteille de champagne de qualité, pour…

Pour déguster une bonne bouteille, il ne suffit pas de savoir la choisir ! D’autres paramètres entrent en effet en jeu et seuls les consommateurs aguerris peuvent en profiter. Parmi…

La mention « Champagne Grand Cru » que l’on trouve parfois sur les étiquettes de bouteilles désigne un vin produit exclusivement à partir de raisins cultivés dans des communes classées Grand Cru,…