Lydia

Bonjour, moi c'est Lydia DELAHAIGUE, assistante éditoriale du blog 1envie1vin.
Vous nous faîtes l'honneur de nous lire alors je vais vous expliquer pourquoi je vous parle de vin.

Le vin a toujours été présent dans mon parcours de vie. Mes parents, sans être des vignerons ni des experts, ont pris plaisir chaque année à cultiver quelques vignes pour leur propre consommation. C’est ce savoir-faire transmis depuis des générations qui m’a permis de comprendre avec humilité le travail nécessaire pour avoir des vins de qualité.

Avec Anthony, nous aimons les bonnes choses et le vin en fait naturellement partie. Nous avons toujours eu plaisir à en apprendre davantage sur le monde du vin, mais surtout sur les personnes qui en font la richesse.
C’est avec bonheur que nous partageons cette passion avec vous…

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Guide de l'Oenologie

Quels sont les grands crus de champagne ?

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bon champagne
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Offrir du champagne : quelle signification et pour quelles occasions ?

On vous recommande : PROMO ! Champagne | Collection 246 en étui – Louis Roederer 75cl 55,90 € TTC…

premiers grands crus classes
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Guide complet sur les premiers Grands Crus classés

Trouvez votre Grands vins idéal Nos experts vous guident vers la cuvée parfaite pour votre occasion. Découvrir nos…

vieillissement conservation vin
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Vieillissement / Conservation du vin : tout ce qu’il faut savoir !

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TOP 3 des meilleurs vins d’Alsace par Cépage

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Lequel choisir entre un Champagne Blanc de Blancs et un Champagne Brut ?

On vous recommande : PROMO ! Champagne Brut | Maison Thierry Guiborat 75cl 19,90 € TTC 23,90 € TTC…

alternative vin blanc
Guide de l'Oenologie

Alternatives au Vin Blanc : Par quoi le remplacer recette/cuisine ?

Trouvez votre vin blanc idéal Nos experts vous guident vers la cuvée parfaite pour votre occasion. Découvrir nos…

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Idée cadeau : quel vin offrir à un homme ?

On vous recommande : Magnum Corbières (AOC) | Cuvée Réservée – Caisse bois – Domaine de Longueroche (150cl)…

Top 5 des meilleurs vins moelleux sucrés par région
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TOP 5 des meilleurs vins blancs moelleux sucrés

Les vins blancs moelleux ou les ou les ‘vins liquoreux‘ séduisent par leur douceur, leur richesse aromatique et leur incroyable diversité. Du Sauternes au Gewurztraminer Grand Cru, chaque…

gewurztraminer
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TOP 5 des meilleurs Gewurztraminer

On vous recommande : PROMO ! Gewurztraminer | Grand Cru Mambourg – Maison Kuehn 75cl 13,50 € TTC…

soupe de champagne framboise : un cocktail festif et rafraîchissant
Guide de l'Oenologie

Soupe de pétillant sans alcool : une alternative festive

On vous recommande : Pétillant sans alcool Blanc | Bulles Zéro Alcool – Domaine UBY 75cl 8,60 € TTC…

preparer soupe champagne
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Comment préparer une bonne soupe de Champagne ?

On vous recommande : PROMO ! Champagne Brut | Domaine Convert-Lusquin 75cl 19,90 € TTC 23,90 € TTC…

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Les dangers potentiels du vin sans alcool

On vous recommande : Pétillant sans alcool Rosé | Levin 0% Mousseux rosé Bio – Domaine Villa Noria 75cl…

meilleur vin rouge sans alcool
Guide de l'Oenologie

TOP 4 des meilleurs vins rouges sans alcool

On vous recommande : Vin sans alcool Rouge | Levin Pinot Noir Bio – Domaine Villa Noria 75cl…

champagne sans alcool
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TOP 4 des Effervescents sans alcool : l’alternative pétillante pour des fêtes réussies

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meilleurs chardonnay
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Quel est le meilleur vin blanc Chardonnay ?

On vous recommande : PROMO ! Chablis Vieilles Vignes | Domaine Dampt Frères 75cl 21,90 € TTC 23,50 € TTC…

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TOP 5 des meilleurs vins rouges

Que vous recherchiez un vin rouge pour accompagner une viande, offrir une belle bouteille ou simplement vous faire plaisir, le choix peut vite devenir compliqué. Bordeaux, Bourgogne, Rhône, Loire……

top champagne
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TOP des meilleurs Champagnes

Les bons repas et les bonnes occasions ont lieu toute l’année, autant d’occasions de nous faire plaisir. Les mets d’exception sont légion tout au long de l’année, mais les breuvages…

meilleur vin rosé sans alcool
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TOP 4 des meilleurs vins rosés sans alcool : découvrez des options rafraîchissantes

On vous recommande : Vin sans alcool Rosé | 0% Zéro Alcool – Domaine UBY 75cl 7,16 € TTC…

recette du spritz sans alcool
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Recette du Spritz : une alternative sans alcool

Ce qu'il faut retenir Le Virgin Spritz reprend l’esprit du célèbre cocktail sans alcool, à base de pétillant sans alcool, d’eau gazeuse et d’agrumes. Frais et coloré, il se prépare…

vin sans alcool femme enceinte
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Vin sans alcool pour femme enceinte : une alternative à découvrir

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Le vin sans alcool haut de gamme : une nouvelle tendance

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TOP 4 des meilleurs vins blancs sans alcool : une option élégante et savoureuse

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Comment désalcooliser le vin : techniques et procédés

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Pétillant sans alcool halal : une alternative festive et respectueuse des traditions

Ce qu'il faut retenir Le pétillant sans alcool halal permet de célébrer sans alcool, dans le respect des traditions et convictions. Vérifiez la certification et l’absence totale d’alcool ; l’offre…

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Les avis sur le vin sans alcool : une révolution dans le monde viticole

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Accord Mets et Vin

Quel Champagne déguster avec le foie gras ?

Champagne Premier Cru | Blanc de Blancs – Cuvée Pauline – Maison Allouchery-Deguerne 75cl Champagne – Champagne AOC –…

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TOP vins pétillants italiens

Trouvez votre Pétillant idéal Nos experts vous guident vers la cuvée parfaite pour votre occasion. Découvrir nos Pétillant →…

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Fondue vigneronne : recette et choix du vin

On vous recommande : Riesling | Collection – E. Traber – Cave de Ribeauvillé 75cl 9,50 € TTC…

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Quels sont les meilleurs millésimes en Champagne ?

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Découvrez notre guide des millésimes

Ce qu'il faut retenir Le millésime reflète les conditions climatiques de l’année de récolte, qui influencent la qualité et le potentiel de garde du vin. Bordeaux, Bourgogne, Rhône, Loire :…

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Guide pratique pour déboucher une bouteille de Champagne sans difficulté

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Top Crémant de Bourgogne et meilleur prix

Crémant de Bourgogne | Extra Brut Blanc de Noirs – Millésimé – Victorine de Chastenay 75cl Bourgogne – Crémant…

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Quelle quantité de pommes de terre prévoir par personne pour une raclette ?

Vins pour accompagner votre raclette Apremont | Cuvée Sylvain Tiollier – Domaine L'Idylle 75cl 14,90 € TTC…

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Ce qu'il faut retenir Le rosé moelleux, doux et fruité, séduit à l’apéritif comme sur un dessert ou une cuisine épicée. Notre sélection : Folle Douce du Château de Valcombe…

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TOP vin blanc demi-sec

Ce qu'il faut retenir Le vin blanc demi-sec équilibre acidité et rondeur, à mi-chemin entre le sec et le doux : très polyvalent à table. Idéal à l’apéritif, sur une…

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Ce qu'il faut retenir Les liquoreux bordelais, Sauternes en tête, offrent des vins doux et complexes aux arômes de fruits confits et de miel. Parfaits sur un foie gras, un…

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Accord Mets et Vin

Quel vin servir avec une fondue bourguignonne ?

Ce qu'il faut retenir La fondue bourguignonne (viande), riche, appelle un rouge souple et fruité : Bourgogne (Givry, Hautes-Côtes) ou Bordeaux. Un blanc vif ou un crémant peuvent aussi alléger…