Vin rouge Corse - AOP Patrimonio Vieilles Vignes Rouge BIO- Minera - Castellu Piattu 75cl
search
  • Vin rouge Corse - AOP Patrimonio Vieilles Vignes Rouge BIO- Minera - Castellu Piattu 75cl
  • Vin rouge Corse - AOP Patrimonio Vieilles Vignes Rouge BIO- Minera - Castellu Piattu 75cl
  • Vin rouge Corse - AOP Patrimonio Vieilles Vignes Rouge BIO- Minera - Castellu Piattu 75cl

Corse Patrimonio (AOP) bio | Minera Vieilles Vignes - Castellu Piattu 75cl - 2021

Corse - Patrimonio - Rouge - Tannique

  • icone apéritif Apéritif
  • icone viande rouge Viande rouge et Gibier
  • icone viande blanche Viande blanche et Volaille
  • icone barbecue Barbecue
  • icone fromage Fromage

Note expert

18/20

36,00 € TTC

Distinctions

Bio
Bio

Note expert

18/20

  • 29 ans d'expertise

  • Satisfaction client

  • Livraison gratuite dès 150€!

  • Colis certifié UPS anticasse

Une magnifique bouteille et un magnifique nectar pour cet AOP Patrimonio du Domaine Castellu Piattu. Vin rouge de Corse, cette cuvée Vieilles Vignes Minera est charpentée, puissante et fruitée. Idéale avec vos viandes, vos gibiers ou fromages. Et pourquoi pas en apéritif pour ceux qui aiment les vins boisés ?

Ce vin rouge Corse AOP Patrimonio BIO - Cuvée Vieilles Vignes Minera - Domaine Castellu Piattu a pour caractéristiques :

- Une belle robe (son aspect visuel) pourpre intense.

- Au nez, il révèle des arômes de fruits rouges avec des notes d’épices et de réglisse.

- En bouche, ce vin rouge est charpenté et puissant. Les tanins sont soyeux avec une belle finale.

En savoir plus sur le Domaine Castellu Piattu...

Le domaine viticole du Clos Santini et le Domaine Castellu Piattu sont situés en Corse au lieu-dit Morta Majo. Depuis 1850, la famille Santini exploite des vignes dans la belle Île de Beauté. 

Aujourd’hui, c’est Franck Santini qui est à la tête du domaine et qui met toute sa passion et son savoir-faire pour proposer des vins qui respectent l’environnement mais aussi les traditions de l’île.

Les nectars proposés bénéficient d’une localisation idéale des vignes. Ce sont environ 50 hectares de vignes en côteaux qui sont situés dans l’appellation d’Origine Protégée Patrimonio. C’est un terroir composé d’un sol argilo-calcaire avec des schistes et des silices qui permettent à la vigne de donner le meilleur.

Depuis 2006, le domaine viticole Clos Santini travaille ses vins en agriculture biologique. Les vendanges sont manuelles avec un tri des grains de raisins dès leur arrivée en cave.

Ce vin rouge AOP Patrimonio a été élevé et vieilli 18 mois en foudre. Issu à 100% du cépage Niellucciu.

Avec quels mets associer votre AOP Patrimonio rouge BIO - Cuvée Vieilles Vignes Minera- Domaine Castellu Piattu ?

À servir entre 16 et 18 degrés.

Un vin rouge de Corse qui accompagnera toutes vos viandes, vos gibiers ou vos grillades.

Pourquoi pas en apéritif pour ce vin aromatique et boisé ?

Côté fromage : optez pour des fromages corsés.

Taux d’alcool : 14% vol.

Potentiel de garde : 10 à 15 ans.

GIV0042
5 Produits

Fiche technique

Millésime
2021
Couleur
Rouge
Région
Corse
Appellation
Patrimonio
Cépage
Niellucciu
Goût
Tannique
Budget
25 à 50 €
Conservation
A boire ou à garder
Pour un repas
Apéritif
Barbecue
Fromage
Viande blanche et Volaille
Viande rouge et Gibier
Pour un évènement Particulier
Quelque chose à fêter
Repas 3***
Note expert
18
Neuf

Autres vins que vous pourriez apprécier

LeRécit - Domaine LesChancel 75cl

LE RECIT | Domaine Les Chancel 75cl - 2018

Rhône - Ventoux - Rouge - Puissant

(1 avis)
  • icone canard Foie gras
  • icone viande rouge Viande rouge et Gibier
  • icone cuisine du monde Cuisines du monde
  • icone fromage Fromage
23,50 €
TTC

Note expert

17.5/20

23,50 €
TTC
  • Rupture de stock

Note expert

17.5/20

AOP Patrimonio Rouge BIO- Haute Vigne - Clos Santini  75cl

Corse Patrimonio (AOP) bio | Haute Vigne - Clos Santini 75cl - 2022

Corse - Patrimonio - Rouge - Fruité

(1 avis)
  • icone viande rouge Viande rouge et Gibier
  • icone viande blanche Viande blanche et Volaille
  • icone barbecue Barbecue
  • icone fromage Fromage
16,90 €
TTC

Distinctions

Bio
Bio

Note expert

17.5/20

17,90 € -1,00 € 16,90 €
TTC
  • Promo !
  • -1,00 €

Distinctions

Bio
Bio

Note expert

17.5/20