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Beaujolais-Villages Nouveau (AOP)| Vieilles Vignes - Bouteille Sérigraphiée - Domaine Pardon & Fils 75cl - 2024
Beaujolais - Beaujolais Nouveau - Rouge - Fruité
- Apéritif
- Charcuterie
- Viande rouge et Gibier
- Viande blanche et Volaille
- Coquillages et Crustacés
- Fromage
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29 ans d'expertise
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Satisfaction client
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Livraison gratuite dès 150€!
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Colis certifié UPS anticasse
Découvrez cette bouteille sérigraphiée de Beaujolais-Villages Nouveau 2024, en quantité limitée, du Domaine Pardon et Fils. Bouteille unique pour se faire plaisir ou à offrir !
Le Beaujolais-Villages Nouveau est un vin primeur mais avec un peu plus de texture, de tenue et se gardera un peu plus que son cousin le Beaujolais Nouveau. Véritable institution, il est dégusté le 3ème jeudi du mois de novembre. En 2024, on pourra fêter le savoir-faire des vignerons du Beaujolais à partir du jeudi 21 novembre.
Le Beaujolais-Villages Nouveau 2024 Vieilles Vignes du Domaine Pardon & Fils a pour caractéristiques :
- une robe (son aspect visuel) intense grenat aux reflets rubis
- un nez expressif sur des arômes de raisins frais et de petits fruits noirs comme le cassis. Des arômes de fruits rouges comme la fraise.
- la bouche se caractérise par une attaque élégante et riche. Belle harmonie avec du volume mais aussi de la longueur. La finale est ronde et persistante.
En savoir plus sur le Domaine Pardon & fils…
Le vignoble de Pardon & Fils est situé à Beaujeu. La passion du vin dans la famille n’est pas d’hier. C’est en 1820 que le domaine Pardon a commencé à exploiter ses vignes. Aujourd’hui ce sont les 2 fils, Jean-Marc et Éric qui gèrent le domaine.
Leur devise en dit long sur leur passion du vin et leur recherche perpétuelle de qualité : ‘nous appliquons une méthode simple mais efficace, celle de l’observation, puis l’action réfléchie’.
Nous apprécions ce domaine familial car ils ont un grand respect pour la vigne et leur terroir. Cela nous permet de déguster des vins authentiques et élégants. Chaque vin ayant aussi les caractéristiques de son appellation.
Avec quels plats pouvez-vous accompagner votre Beaujolais Nouveau Vieilles Vignes ?
Vin étonnant et fruité, le Beaujolais-Villages Nouveau est facile à déguster : il appelle la simplicité et la convivialité.
Vous pourrez donc le consommer en apéritif, historiquement avec un plateau de charcuterie lyonnaise mais aussi avec des entrée chaudes ou froides. Bien entendu, avec des volailles grillées ou une viande de veau grillée… Ou bien osez les huîtres !
En fromage, le fromage de chèvre s’harmonise parfaitement avec le Beaujolais-Village Nouveau.
Bonne dégustation !
Taux d'alcool : 13% vol.
Fiche technique
- Millésime
- 2024
- Couleur
- Rouge
- Région
- Beaujolais
- Appellation
- Beaujolais Nouveau
- Cépage
- Gamay
- Goût
- Fruité
- Budget
- - de 10€
- Conservation
- A boire maintenant
- Pour un repas
- Apéritif
Charcuterie
Coquillages et Crustacés
Fromage
Viande blanche et Volaille
Viande rouge et Gibier - Pour un évènement Particulier
- Apéro improvisé
Quelque chose à fêter
Repas en toute simplicité
Avis soumis à un contrôle
Basé sur 1
avis
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Surprenant, un beaujolais village de qualité !