Nuits-Saint-Georges | Domaine Boyer 75cl - 2017
Bourgogne - Nuit-Saint-Georges - Rouge - Puissant
- Viande rouge et Gibier
- Fromage
Note expert
17.5/20
Nuits-Saint-Georges du Domaine Boyer est un vin de garde exceptionnel. En bouche, il est corsé et équilibré, avec une belle longueur. Parfait avec des viandes rôties et des fromages. A déguster !
Note expert
17.5/20
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29 ans d'expertise
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Satisfaction client
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Livraison gratuite dès 150€!
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Colis certifié UPS anticasse
Sans contexte, un excellent vin de garde pour ce Nuits-Saint-Georges du Domaine Boyer. A la fois puissance, équilibré et charpenté : digne de cette magnifique appellation de Bourgogne ! Issu à 100% du cépage Pinot Noir.
Ce Nuits-Saint-Georges de la Maison Gérard Boyer a pour caractéristiques :
- Une belle robe (son aspect visuel) rouge soutenu
- Au nez, dominent des fruits rouges confiturés avec des notes d’épices douces.
- La bouche ce nectar est corsé, vigoureux et équilibré. Une belle Longueur en bouche. Si vous le pouvez déguster le après quelques années de garde sa maturité va encore le sublimer.
En savoir plus sur la Maison Gérard Boyer….
Situé sur la commune de Meursault, le domaine de Gérard Boyer est composé d’environ 7 hectares. Ses parcelles se situent sur des terroirs prestigieux de la Bourgogne comme : Gevrey-Chambertin, Savigny les Beaune, Chorey les Beaune, Auxey-Duresses et Meursault.
C’est une histoire de famille car cinq générations ont cultivé ces superbes appellations du vignoble bourguignon. Actuellement c’est Jean, le fils de Gérard Boyer, qui perpétue cette belle histoire avec une passion pour les vins de qualités et le respect de la terre.
Une activité de négoce sur d’autres appellations est aussi réalisée afin de pouvoir proposer une gamme complète et de qualité.
Avec quels plats pouvez-vous accompagner votre Nuits-Saint-Georges ?
Cette appellation de prestige accompagnera vos viandes comme l’agneau rôti, la côte de bœuf ou le magret de canard.
Bien entendu, vos gibiers de toutes sortes.
Côté fromage : époisses, Langres, Camembert par exemple.
Potentiel de garde : 10-15 ans
Taux d'alcool : 13% vol.
Fiche technique
- Millésime
- 2017
- Couleur
- Rouge
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Nuit-Saint-Georges
- Cépage
- Pinot Noir
- Goût
- Puissant
- Budget
- 25 à 50 €
- Conservation
- A boire ou à garder
A mettre en cave - Pour un repas
- Fromage
Viande rouge et Gibier - Pour un évènement Particulier
- Quelque chose à fêter
Repas 3*** - Note expert
- 17.5
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