Des vins à mettre en cave
Dans cette sélection nous vous proposons que des vins qui peuvent être mis en cave les yeux fermés.
Ces vins vont se bonifier s’ils peuvent bénéficier de bonnes conditions de garde.
Ça ne veut pas forcément dire qu’un frigo ou qu’une cave voûtée sont obligatoires mais quelques éléments sont essentiels à une bonne conservation des vins.
Mettez vos vins Grands Crus dans une pièce qui n’a pas trop d’écart de température.
Si possible mettez les bouteilles de vins couchés. Surtout il ne faut pas de lumière directe sur le vin.
Enfin, l’humidité de la cave dont être contrôlée pour éviter que les bouchons se détériorent.
Tous les vins sélectionnés dans cette rubrique ‘vins à mettre en cave’ vont se bonifier si vous les laissez encore un peu vieillir.
La livraison est rapide et soignée.
