DOMAINE UBY
Le Domaine Uby est une histoire de famille. Situé dans le Sud-Ouest, c’est à partir de 1920 que la famille Morel a commencé à exploiter ses vignes pour produire des vins de Gascogne. Aujourd’hui, François Morel fait partie de la 3ème génération et souhaite faire des vins Uby des vins de qualité, de convivialité et de partage. Un nouveau chai a été construit en 2012 afin d’allier le savoir-faire de Uby et la modernité. D’ailleurs l'intégralité du vignoble est certifiée Viticulture Raisonnée Contrôlée depuis plus de 20 ans. En 2022, environ 20% des hectares de vignes sont sous le label Bio.
Uby s'engage aussi à préserver un périmètre autour de son étang où se reproduisent les dernières tortues en voie de disparition : la Cistude d'Europe. Cette tortue endémique sert d'emblème au domaine Uby.La récolte de la gamme Uby est faite de nuit, à maturité des raisins, pour protéger la qualité de la vendange.
Un domaine qui connaît de plus en plus de succès grâce à ses vins de qualité, très fruités et à des prix raisonnables ! Ils font l’unanimité !
Découvrez les vins de la gamme Uby :
- N°1 Sauvignon Gros Manseng : vin blanc rond et aromatique
- N°3 Colombard Sauvignon : vin blanc vif et aromatique
- N°4 Gros et Petit Manseng : vin blanc moelleux
- N°6 Rosé : croquant et gourmand
- N°7 Merlot Tannat : vin rouge souple et léger
- 002 : vin blanc pétillant sec et fruité
Découvrez les vins de la gamme Uby ‘Byo’ :
- N°21 Byo : vin blanc frais et fruité
- N°24 Byo : vin blanc moelleux
- N°26 Byo : vin rosé frais et généreux
Les meilleures bouteilles de vins du producteur "DOMAINE UBY"
